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生鲜配送痛点及问题解读

时间:2020-05-20 10:00:05 来源:网络投稿 编辑:农业电商团队

生鲜电商在资本热捧下,出现过非理性的繁荣时期,但是烧钱不是长久之计,2019年生鲜电商陷入资本寒冬,难以维持运转而纷纷倒闭。对这种现象进行分析,可以看出撤资的主要原因之一,就是冷链物流环节薄弱,生鲜电商已经难以承受带来的一系列问题。生鲜电商要发展,必然先要解决物流配送环节。那么,生鲜配送痛点有哪些?生鲜配送解决方案解决了哪些问题?

1、生鲜配送的痛点是什么?

生鲜产品不同于其他产品,品类不同对配送的要求也是千差万别。通过分析可以得出,冷鲜肉、海产品对配送要求最高,需要冷藏仓储、冷链配送及非常高的时效性;生鲜水果次之,主要对配送速度要求高;日常生鲜对冷链要求较低。

而另一方面,我国冷链物流的188金宝搏网页登录 和普及度较低,与生鲜配送需求之间存在很大的矛盾。综合看来,生鲜配送的痛点主要为远距离的冷链物流配送和“最后一公里”的配送痛点。

2、针对痛点,生鲜配送解决方案解决了哪些问题?

对于远距离冷链物流来说,主要要解决配送成本过高、冷链车辆不够的问题。现阶段冷链物流资源有限,生鲜物流企业可以共建区域性的物流设施。这样不断可以推进冷链物流的发展,又可以减轻单个企业的资金压力。

另外,生鲜物流企业可以整合行业,比如多个生鲜物流公司共用冷库,同一区域的物流订单统一配送等等,这样协调合作,可以降低仓储成本,节省配送的人力资源,提高配送效率。

在“最后一公里”的配送中,公司可以在社区设立智能生鲜自提柜,这样不仅可以缩短配送时的交付时间,提高派件效率,并且是冷藏柜,能够保证生鲜质量,自提时能够扫描获取全流程信息,让消费者溯源,提高信任度。其次,也需要探索新形式来打通“最后一公里”,比如利用闲置运力打造众包物流,来对商家订单进行匹配,实现“顺路捎带”的兼职物流配送,节省成本。

另外,借助信息化、智能化科技,推进生鲜产品溯源,保证生鲜产品流通环节的顺畅和安全。这样,还可以知道生鲜产品对物流要求的不同,选择不同的配送方式,合理安排配送线路和时间。

消费者选择生鲜配送还是看便利和新鲜,因此生鲜配送方面需要对出现的问题进行改进,从而才有更加广阔的发空间。

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